Кухонный нож Tojiro Кухонный нож для овощей Накири в Вологде

Кухонный нож для овощей Накири от японского производителя Tojiro — это идеальный инструмент для приготовления блюд в домашних условиях. С длиной клинка 165 мм и общей длиной 285 мм, он обеспечивает отличную маневренность и удобство при нарезке различных овощей. Нож выполнен из высококачественной стали VG-10 с твердостью 60-61, что гарантирует долговечность и надежность в использовании.Рукоять ножа изготовлена из дерева, а её длина составляет 120 мм. Тип монтажа рукояти Hidden Tang (Всадной глухой) обеспечивает дополнительную прочность конструкции. Клинок имеет профиль Nakiri с прямыми спусками (Flat Grind), что делает его особенно эффективным для тонкой нарезки.Обработка или покрытие клинка выполнено методом Bead Blast, что не только улучшает внешний вид изделия, но также способствует легкости ухода за ним. Этот кухонный нож не является холодным оружием и предназначен исключительно для использования на кухне.С габаритами 400х80х80 мм этот нож станет незаменимым помощником на вашей кухне благодаря своей функциональности и эстетике черного цвета. Чехол в комплекте отсутствует, однако данный продукт идеально впишется в любой набор профессиональных или домашних инструментов повара.